Z uwagi na podobieństwo objawów nietolerancji histaminy do klasycznej alergii, w pierwszej kolejności powinniśmy odwiedzić alergologa, który na wstępie, poprzez odpowiednie testy alergiczne sprawdzi, czy nasze objawy są związane z alergią IgE-zależną czy też nie i być może jest to właśnie nietolerancja histaminy.

W przypadku potwierdzenia nietolerancji histaminy, warto skonsultować się również z dietetykiem, który pomoże w ustaleniu odpowiedniej diety.